淡奶油可以做什么甜品
淡奶油是一种不含糖的奶油,可以用来制作各种甜品。下面介绍几种简单易做的淡奶油甜品。
一、淡奶油蛋糕
材料:淡奶油100克、鸡蛋3个、低粉100克、白砂糖100克、泡打粉5克、香草精少许
做法:
1.将淡奶油和白砂糖放入容器中,搅拌均匀。
2.加入鸡蛋,搅拌均匀。
3.筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。
4.加入香草精,搅拌均匀。
5.将面糊倒入蛋糕模中,放入预热好的烤箱中,180度烤30分钟左右。
6.待蛋糕冷却后,即可享用。
二、淡奶油水果沙拉
材料:淡奶油100克、新鲜水果适量、蜂蜜适量
做法:
1.将淡奶油打发至硬性发泡。
2.将新鲜水果洗净,切成小块。
3.将淡奶油和水果放入盆中,加入适量的蜂蜜,拌匀即可。
三、淡奶油巧克力甜品
材料:淡奶油100克、巧克力100克、鸡蛋2个、白砂糖50克
做法:
1.将淡奶油放入锅中加热至沸腾,熄火待凉。
2.将巧克力切成小块,加入锅中,搅拌均匀。
3.将鸡蛋和白砂糖打发至浓稠。
4.将打发好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀。
5.将混合好的巧克力淡奶油倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
以上三种淡奶油甜品简单易做,口感鲜美,适合任何场合食用。
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