wonton是什么意思
Wonton是一种传统的中国食品,通常用作汤或炸食。它由瘦肉、盐、糖、胡椒粉和其他调味料混合制成的馅料包裹在薄面团中制成。这种美食通常是在中国新年期间享用,但现在已经成为全年受欢迎的食品。
Wonton的名字源于中文“馄饨”,意为“云吞”,因为它看起来像是一朵朵小云朵。这种食品在中国各地都有不同的版本,但最常见的是四川和广东的版本。
在四川,wonton通常是在辣汤中食用,里面填充了猪肉和芹菜等蔬菜。而在广东,wonton通常是在清汤中食用,里面填充了虾和瘦肉等海鲜。
除了在中国,wonton在世界各地也很受欢迎。在美国和加拿大,wonton通常被称为“云吞”或“馄饨”,并用作开胃菜或主菜。在日本,wonton通常被称为“ワンタン”(Wantan),并在拉面汤中食用。
总之,wonton是一种美味的中国传统食品,它的口感丰富多样,适合不同的口味和偏好。不管是在中国还是在世界其他地方,它都是一个深受人们喜爱的美食。
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