“猪狗食”!著名智库创始人在俞敏洪直播间批预制菜,员工回应:心直口快,不针对谁

王志纲在东方甄选直播间与俞敏洪、董宇辉聊天时表示,预制菜是猪狗食,此事

近日,智纲智库(王志纲工作室)创始人 王志纲在东方甄选直播间与俞敏洪、董宇辉聊天时表示,预制菜是猪狗食,此事引发网友热议。

据极目新闻报道,9月17日,智纲智库工作人员回应记者,上述言论属于心直口快的个人发言,不针对某一个行业或某一个个体。

“猪狗食”!著名智库创始人在俞敏洪直播间批预制菜,员工回应:心直口快,不针对谁

“猪狗食”!著名智库创始人在俞敏洪直播间批预制菜,员工回应:心直口快,不针对谁

“猪狗食”!著名智库创始人在俞敏洪直播间批预制菜,员工回应:心直口快,不针对谁

王志纲与俞敏洪、董宇辉两人同框就座。来源:直播截图

值得注意的是,据财联社此前报道,国联水产(,股价5.11元,市值46.62亿)从5月中下旬开始与新东方在线开展合作,已合作产品有冬笋、原味虾饺和虾仁,即将合作的产品有小龙虾、烤鱼、塔可饼等,均以预制菜产品为主。

预制菜是猪狗食?

公司回应:是创始人心直口快

据了解,9月14日,智纲智库创始人王志纲在直播间谈到预制菜时表示:“那是猪狗食,不要吃预制菜。生活一定要懂得‘独此一家,别无分号’,我在中国吃东西,从来不吃连锁店。一旦连锁,就没有意义了。 ”

王志纲此语引发网友激烈讨论,有常买预制菜的网友感觉“被冒犯”,认为专家不该如此贬低预制菜,预制菜方便快捷,省时省力,也有自己的相关食品安全标准,并不像专家说得如此不堪。

也有网友认为,预制菜虽然方便,但因为添加了防腐剂,长期食用对身体不好,现在许多餐饮店大量使用预制菜,专家发声是敢说真话。

公开资料显示,王志纲毕业于兰州大学经济系,是著名战略咨询专家,系智纲智库(王志纲工作室)创始人。

9月17日上午,智纲智库相关工作人员告诉极目新闻记者, 这是直播上一个心直口快的发言, 他是作为一个美食家身份来说自己的感受,而不是针对某一个行业或某一个个体,“因为他平时确实不吃这类食品。”

预制菜现状如何?

预制菜,顾名思义,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。通过需要加工的程度多少分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。

“猪狗食”!著名智库创始人在俞敏洪直播间批预制菜,员工回应:心直口快,不针对谁

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