2021年,中药材价格普涨刺激生产再度升温

因政策性扶持降温,从2018年开始,国内中药材种植面积逐步回落。202

因政策性扶持降温,从2018年开始,国内中药材种植面积逐步回落。但2020年以来,受全球通货膨胀影响,中药材原料大部分品种均出现不同程度的暴涨行情,极大地刺激了各产区农户们种植的积极性。

2021年,通过天地云图中药大数据平台监测,我们发现国内中药材生产呈现再度回温态势,分析如下:

一、省份分析:新疆地区种植面积总量移居第一位

新疆中药材图片

图1:2021年各省份中药材种植面积总量

从省份种植面积看,2021年,我国种植面积达到了4280万亩以上,与2020年相比下降4.55%。种植面积总量较大的省份与近年国家推行的《“十三五”脱贫攻坚规划》落地实施存在密切相关。

种植面积总量TOP5的省份分别是:新疆、甘肃、四川、陕西和云南。其中,因大枣产区目前主要集中在新疆,以530.95万亩的种植面积位居全国之首;甘肃因有黄芪、党参、当归和甘草等大宗品种集中生产,种植面积451.30万亩位居第二。

二、面积变化:河南品种大涨,种植面积增长显著

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图2:2020-2021年各省种植面积变化情况

从面积变化看,河南省种植面积增长显著,吉林和广东紧随其后。

2021年,河南省受艾叶、金银花、山茱萸、连翘等品种价格大涨的刺激,各生产基地及合作社的种植热情高涨,导致全省种植规模激增,与2020年的种植面积相比增长了53.62%。

吉林省则受关防风、苍术、白鲜皮等品种野生变家种积极性高涨,以及人参、西洋参、五味子等品种价格回升影响,各生产基地及合作社加大种植和管理,生产规模与2020年相比增长了9.14%。

广东省的生产面积扩大,则是因为沙糖桔、龙眼和荔枝价格连续低迷,造成肉桂、广藿香、牛大力、千金拔等南药品种生产积极性提升,其中,广藿香种植面积较2020年增长了一倍以上。

三、热门种植品种:药食同源类品种备受青睐

新疆中药材图片

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图3:2021年全国种植热门品种TOP10

从热门种植品种看,以药食两用品种为主。种植热门品种TOP10中,属于药食同源的品种有8个。种植面积的扩增,不仅与行情波动有关,还与市场需求增长密切相关。

2021年,花椒、大枣和枸杞子价格分别上涨了3.45%、28.57%和9.43%。需求突破万吨的品种有花椒、大枣、枸杞子和肉桂。需求的大增也极大地刺激了产区种植的发展,其中,花椒种植面积突破了1000万亩,位居第一,大枣和枸杞子分别以540万亩和270万亩的种植面积位居第二位和第三位。

四、各省偏好:行情变化显著品种种植热情高

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表1:2021年种植排名前6省份的热门TOP5品种

从种植大省的热门品种分类看,香料类种植需求巨大,行情变化大的品种种植热情高涨。

2021年,种植面积排名前6位省份种植的24个热门品种中,香料类品种有7个,占比29.17%,如八角茴香、香砂、干姜、孜然、草豆蔻、肉桂和花椒;行情变化明显的品种有16个,占比66.67%,如川芎、山茱萸、当归、黄柏、大枣、党参、茯苓、三七等。

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图4:2021年种植面积排名前6省的种植品种全年涨跌情况

从全年品种涨跌看,上涨品种占比较高,川芎涨幅排名第一。2021年,种植面积排名前6位省份的24个种植热门品种中,价格上涨品种有16个,占比66.67%,如川芎、山茱萸、当归、黄柏、香砂、大枣、党参、茯苓等;下跌品种有5个,占比新疆中药材图片,如:桑椹、龙眼肉、黄芩、八角茴香和干姜。其中涨幅>50%的有4个,占比25%,如川芎、山茱萸、当归、黄柏。

五、总结:2021年种植过热现象依然存在

1、西部种植与当地扶贫政策密切相关 从种植面积大省的分布来看,主要集中在西南地区和西北地区,与近年来国家推出的政策扶贫密切相关。

一方面,由于西部地区的物种多样性,为中药材的种植提供了良好的环境基础;另一方面,2016年开始,国家推进落实《“十三五”脱贫攻坚规划》,采取精确瞄准、因地制宜、分类施策,大力实施精准扶贫脱贫工程,不断推出相关政策来指导农民致富创收,中药原材料种植和相关产业发展也成为了农民致富创收中的一环。但随着2018年政策性扶持力度减弱,中药材生产开始降温。

2、行情高涨,再次刺激产区种植热情高涨 从2020年下半年开始的中药材价格连续上涨,极大刺激了产区中药材生产的积极性。农户生产热情较高的品种主要集中于:一是疫情类品种,如板蓝根、金银花、连翘、黄芩、苦杏仁、柴胡等;二是经济效益高的品种,如生姜、八角茴香、三七、党参、大枣、枸杞子等;三是种子种苗商极力推广的品种,如前期的白及、重楼、铁皮石斛,目前的黄精、百合等。

3、生产过热,可能造成部分品种“药贱伤农” 2020年以来,受全球性通货膨胀影响,国内中药材市场更多表现为“金融属性”,品种价格上涨背后更多的是批量囤货甚至“人为炒作”。这种人为因素并非完全是供需矛盾拉动新疆中药材图片,极易造成中药材生产再度失衡,误导农户跟风生产,最终“药贱伤农”,影响到中医药产业长期可持续发展,行业不得不防!

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