2019年4月17日晚间，如东县公安局栟茶派出所交警中队在辖区开展酒驾违法行为查处行动。20时20分左右，一辆黑色小轿车驶入查处卡点，民警当场对该车驾驶员江某进行例行呼气酒精含量检测，检测结果显示为37mg/100mL，属于饮酒后驾驶机动车。
民警随即对该车驾驶员进行了询问，驾驶员江某却坚称自己没有喝酒，对酒精检测有异议。并声称自己刚刚吃了榴莲！
对江某的辩解，民警也是半信半疑，因为江某涉嫌酒驾，执勤民警依法将江某带至如东县第三人民医院提取血样。并将血液样本及时送往市局交通警察支队物证鉴定中心检测。
4月23日，经南通市公安局交通警察支队物证鉴定中心鉴定，江某的血液酒精含量为0mg/100mL。看来吃榴莲”被酒驾”果然名不虚传啊！
办案民警依法为他撤销了行政强制措施，发还了机动车驾驶证，一场”酒驾乌龙”风波就此结束。
在此，交警特别提醒大家：榴莲含糖很高，过熟或者放的时间长了，就会产生酒精，造成酒驾的假象。不仅榴莲，吃了蛋黄派、荔枝、漱口水等这些含有酒精的食品都有可能出现这种情况。
不过这些酒精量不高，酒精成分也不会进入血液，通过呼吸或饮水很容易挥发，十分钟内浓度就会降至很低。所以遇到这种情况时，平心静气的和交警交代清楚，隔上几分钟再测一次，或者直接申请验血就没问题啦。如果你食用了这些食物之后，最好休息片刻再开车，或者漱口，避免出现不必要的麻烦。
不过可以放心的是，吹气测试并非认定酒后驾车的唯一标准，如果的确自己真的没有喝酒（不包括隔夜酒），也不要害怕，只要积极配合警方调查，抽取血液化验，就不用担心”被酒驾”。
今天咱们就好好盘点一下，有哪些食品容易让你背上酒驾的锅~
蛋黄派
吃蛋黄派也会“醉”?很多人都想不通。其实在蛋黄派的包装上，写明了配料含食用酒精。据了解，不少蛋黄派都会添加食用酒精，目的是为了保持水分不流失，口感更好。
专业测试结果为吃下一块25克的蛋黄派后，酒精含量检测显示为88mg/100ml，达到醉驾标准了。
在济南就曾发生过一起因为吃蛋黄派而引起“酒驾”事件。济南某路公交车司机罗师傅在出车前的例行检查中被查出喝了酒，但罗师傅感觉很委屈，“我连早饭都来不及吃就来上班，更不要说是喝酒了。”
公交司机酒驾是大事，面对同事的质疑，罗师傅回忆，他早上曾带了几个蛋黄派在路上吃了。最后调查发现真的是因为蛋黄派引起的“酒驾”。
酒心巧克力
现在市面上很多酒心巧克力都加的是白兰地、威士忌等度数比较大的酒……毕竟连泸州老酒也出了巧克力伴手礼，所以对于酒心巧克力，大家还是要小心为上！
据报道，南京一名混凝土搅拌车司机就因为早上吃了12颗酒心巧克力，酒精含量检测显示为41mg/100ml，最后被定性为饮酒驾驶。
藿香正气水
藿香正气水在夏天包治百病，防暑降温、开胃消食，但是成分表上显示，里面确实含有乙醇。注意事项一栏中更是写明：“本品含乙醇(酒精)40%~50%，服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。”
专业测试喝下一支10毫升的藿香正气水，进行酒精检测显示为474mg/100ml，是醉酒标准的近6倍，清水漱口后3分钟再测，酒精含量为33mg/100ml，依然为“酒后驾驶”。
豆腐乳
豆腐乳外包装说明书上写的很清楚，其配料中含有食用酒精。因为制作豆腐乳的乳汤是由酒及各种香辛料配制而成的，酒精含量一般控制在12%左右。
食用豆腐乳短时内也被测出酒驾。专业测试结果为，吃一小块豆腐乳，酒精含量检测显示为57mg/100ml，已超过酒驾标准。最好的方式是，吃的时候控制摄入量，吃完后隔一段时间再去驾驶。
醉鸡、醉虾、黄酒蒸青蟹
醉虾、醉蟹是南通人传统名菜，这就不用说了，看名字就知道——酒都把虾蟹醉了，人吃了还能不醉嘛？
鞍山一男子中午和朋友吃饭时吃了5只黄酒泡的醉虾，饭后该男子驾车回家，被民警拦停进行酒精驾检，虽然一口酒没喝，但测得结果为体内酒精含量44mg/100ml，按照饮酒驾驶被罚款2000元记12分暂扣驾照。所以一定要注意摄入量，如果要开车就别太贪嘴~
红牛
根据测试，红牛中的酒精含量测试结果达到了10毫克/100毫升。一小罐红牛为250毫升，天儿热又有点困，开着开着车干了一瓶红牛？恭喜你中奖了，警察叔叔又缴获了一个目标。
含乙醇的漱口水
有乙醇的漱口水会让酒精测试仪“爆表”，某施德林不光能把你辣哭，还能让你被查出酒驾！专业测试显示，含乙醇的漱口水，吐出后进行酒精检测显示为999mg/100ml。用纯净水漱口两次，20分钟后，检测结果才降为18mg/100ml。
在现实生活中，真的发生了一起因为漱口水的“酒驾”事件。重庆一名女司机开车被民警拦停进行酒精驾检，测得结果为20mg/100ml，已达到酒后驾驶标准。最后了解到，该女士并没有喝酒，只是因为出门之前用漱口水漱了口。
格瓦斯
觉得格瓦斯只是一瓶饮料？那你就大错特错了。作为一种麦芽汁发酵饮品，其中融入了几分啤酒的风味，类似的饮料还有菠萝啤，据交警部门的测试，在你看似是饮料的一瓶格瓦斯，其酒精含量高达93mg/100ml，如果喝了它碰见了警察叔叔，你可能会有麻烦上身哦。
火锅与大蒜
这两样放在一起说是因为小编吃过亏，记忆犹新啊！
用筷子蘸取适量火锅调料，待火锅调料在口中充分溶解并吸收后，立即用酒精测试仪检测，结果显示为14mg/100ml；大蒜本身其实不含酒精成分，但是其组成成分巯基与空气发生氧化后，会形成乙醇。一瓣大蒜充分咀嚼后，立即用酒精测试仪检测，结果显示为14mg/100ml，二者都是吃得越多，酒精值越高，不过要是漱口过几分钟后，显示结果则为0。
高糖分的水果
事实上，凡是高糖分的水果只要存放时间长，都可能因发酵而产生酒精，如苹果、香蕉、荔枝等。以荔枝为例，荔枝糖分高，酶解后会产生酒精。从树上摘下后，经历高温，就可能酶解产生酒精。
“开车不喝酒，喝酒不开车”！
“开车不喝酒，喝酒不开车”！
“开车不喝酒，喝酒不开车”！
重要的事情说三遍！
编辑、制作：徐悦箫
